健身食譜

簡單食譜 | 製作充滿聖誕氣息的「聖誕餅乾」

利用這周末動手做聖誕餅乾,來感受一下聖誕前夕的氛圍吧!

聖誕節對大家來說,食物莫過於最精華的部份了,利用純天然的成分製作出完美一口大小的聖誕餅乾,來滿足您對甜食的慾望吧!Niall Kirkland 的簡單食譜包含濃郁的可可及少許辛香的肉桂味,讓您輕鬆製作並享用美味甜點,甚至可以作為禮物送給家人和朋友。

份量:15 份

材料:

  • 60g 有機可可粉
  • 80 克椰子糖
  • 100 克楓糖漿
  • 60 克椰子油(融化)
  • 2 顆蛋
  • 180 克麵粉
  • 1 茶匙泡打粉
  • 2 茶匙混合香料
  • 1 茶匙肉桂
  • 2 顆橙皮
  • 25g 糖粉(作為糖霜)

步驟:

  1. 將烤箱預熱至 175°C / 350°F。
  2. 將可可粉、椰子糖、楓糖漿和椰子油混合至均勻。
  3. 再將雞蛋分次打入碗中,攪拌均勻。
  4. 將麵粉、泡打粉、混合香料、肉桂和橙皮均勻混合在另一個碗中。
  5. 將步驟 3 加入步驟 4 中並攪拌直至完全混合。
  6. 用勺子舀出一匙麵團,用手搓成一球型,沾上糖霜,並放置到舖有烘焙紙的烤盤上。重複以上動作至您完成 15 個餅乾麵團。
  7. 烘烤 10-12 分鐘。取出並冷卻,使餅乾稍微變硬——然後享用吧!


Lauren Dawes

Lauren Dawes

作家和編輯

Lauren 是一位來自英國南方的英國文學系畢業生。 她一直都很喜歡游泳,在過去的幾年中發現了重量訓練的好處,像是幫助每週熱瑜伽課的進步。

在周末,她通常會做菜或吃點早午餐,她喜歡和室友一起嘗試新的食譜 - 為了擺脫學生時期的生活習慣,例如能不靠意大利麵生活,以及除了琴酒之外,發掘自己對於健身的喜好

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