補劑介紹

透明補劑家族是什麼? | 各個益處、副作用與建議用量又有哪些

透明分離乳清蛋白粉從推出以來就造成很大的迴響,比起傳統的乳清蛋白飲,許多健身教練都愛上了這款更像是果汁的飲品。

之後,透明補劑系列的產品就不斷推陳出新,包含「透明乳清增重蛋白粉」、「運動飲料電解質沖泡粉」和「純素透明分離蛋白粉」等多種產品,也因此很難全面了解所有種類、功效,並找出適合自己的產品。

在本文中,營養學家 Claire Muszalski 就要帶您認識每款透明補劑產品,解釋其功效,以及這些產品如何幫您達成目標。

clear protein benefits

本文會帶您了解:

  • 什麼是透明補劑?
  • 透明補劑的種類有哪些?
  • 哪種透明補劑適合我?
  • 透明補劑的益處
  • 大眾對透明補劑的誤解
  • 透明補劑的建議用量
  • 常見問題

什麼是透明補劑?

答案很簡單,透明補劑就是可口美味的高量營養素,全部濃縮在一杯水果風味的飲飲品裡。

透明補劑是您夏季健身的好朋友,與傳統的奶昔口感不同,它喝起來反而像是果汁一般清爽,是適合健身後喝的飲品。每份透明蛋白含有 20 克蛋白質,零糖、零脂肪,不用為了攝取高量營養素而吸收其餘熱量。只要簡單加水混合,喝一口就彷彿置身熱帶島嶼。

這個系列還包含「純素透明分離蛋白粉」、「運動飲料電解質沖泡粉」、「透明乳清增重蛋白粉」和「透明乳清蛋白代餐粉」。

我們也知道產品的選擇琳瑯滿目,所以接下來就要介紹哪種產品最適合您,能夠幫您達成目標。

透明補劑的種類有哪些?

這份全面的「透明補劑指南」會列出所有透明補劑系列產品,從元老級的產品到最新商品都有,並解釋它們的作用、成分及運作機制。

 

透明分離乳清蛋白粉

透明分離乳清是我們的經典產品,每份含有 20 克蛋白質、零脂肪、零糖,熱量只有 84 大卡。

透明分離乳清在 2019 年的歐洲專業運動營養獎中榮獲「最佳運動營養產品獎」,是剛踏進補充品世界的您的可靠選擇。如果您以前喝不慣奶昔口感的蛋白飲,透明分離乳清會是理想的替代品,協助身體補充高量營養素。

透明分離乳清採用高品質水解分離乳清蛋白,即便喝起來清爽,仍富含高量營養素。此外它還有 16 種口味,包括水蜜桃冰茶和橘子等經典款,以及柚子綠茶和白桃口味等新寵兒。

關於透明分離乳清的大小事

補劑介紹

關於透明分離乳清的大小事

2019-12-12 10:58:30By Lauren Dawes

透明乳清增重蛋白粉

它是透明蛋白的重量級選手, 每份含有 471 大卡、超過 60 克的碳水化合物、35 克的蛋白質與 7 克的脂肪,伴您度過增肌之旅。

跟增肌餐和每次喝完都飽到爆的蛋白飲說再見吧!一起喝果汁蛋白飲長肌肉!

透明乳清增重蛋白喝起來輕盈清爽,可以取代傳統的增重蛋白飲,讓您的身體充電,準備好從訓練中恢復體力。對努力攝取足量卡路里和蛋白質來增重的人而言,這會是最適合他們的產品。

運動飲料電解質沖泡粉

想大量補充蛋白質、補充水分和電解質?那選「運動飲料電解質沖泡粉」就對了!

運動飲料電解質沖泡粉採用高品質水解分離乳清蛋白,每份含有 11 克蛋白質。除了補充蛋白質外,它還含有一定劑量的電解質和維生素,包括 B6、B12 和維生素 C。

此外,它還有檸檬萊姆、粉紅葡萄柚和葡萄口味任君挑選。

純素透明分離蛋白粉

吃素的健身愛好者也不容錯過的果汁蛋白飲,每份含有 10 克植物蛋白,是提供給純素者的健身飲品。

純素透明分離蛋白粉採用高品質的豌豆分離蛋白,並添加維生素 B,打造輕盈清爽的口感,又能同時補充高量營養素,此外它也有許多水果口味可以選擇。

我們提供檸檬萊姆、鳳梨葡萄柚、蘋果接骨木花、草莓、黑醋栗、覆盆子莫希托和西瓜口味。

透明大豆蛋白粉

對那些不喜歡豌豆蛋白的人來說,大豆蛋白粉是個好選擇。每份含有 11 克蛋白質,添加維生素 C 和健康劑量的纖維。

透明大豆蛋白粉採用高品質大豆分離蛋白,並添加維生素 C、維生素 B和纖維,打造令人耳目一新的清爽蛋白飲,富含滿滿的高量營養素,絕對不會讓您失望。

口味有檸檬萊姆和葡萄口味。

透明乳清蛋白代餐粉

透明乳清蛋白代餐粉是另一個為減重推出的新產品,其蛋白質和纖維含量高,糖和脂肪含量低,能幫助您達到減肥的目標。

每份含有 23 克的高品質分離乳清蛋白讓您充滿飽足感,低糖和低脂則有助於維持熱量赤字。

透明乳清代餐粉也可以保護您的腸道,每份含有 8 克益生元菊粉,以及 27 種必需維生素和礦物質,能促進整體健康和福祉,預防缺乏維生素的風險。

該產品含有支持免疫系統的維生素 C、支持骨骼健康和肌肉功能的維生素 D,以及支持整體健康的 8 種水溶性維生素 B。

這款清爽無負擔的替代品可以支持您的減重目標,融入您忙碌的生活中。

哪種透明補劑適合我?

對於某些讀者而言,以上的資訊量可能有點太大,因為有太多選擇可以選了,接下來營養學家 Claire Muszalski 會詳細介紹哪種產品適合幫您達成目標。

增肌好夥伴

如果您的目標是增肌,那您會需要攝取足夠的卡路里(要比燃燒的卡路里多)、足夠的訓練(增強肌肉)和足夠的蛋白質(幫助肌肉修復和生長)。因此,您會需要選擇高熱量和高蛋白質含量的透明蛋白產品。

考量到上述要求,透明乳清增重蛋白粉是增肌的最佳選擇。在您健身後補充這款蛋白飲能幫助肌肉增肌,它每份含有 35 克蛋白質和足量的碳水化合物,可以促進肌肉修復,不管是健身後或任何時候都很適合補充熱量和蛋白質。

 

減重好夥伴

減重的關鍵很簡單,那就是燃燒的卡路里要比消耗的卡路里多,但同時還要維持肌肉量就有點困難了。要達到熱量赤字,必須確保您攝取足夠的蛋白質,讓肌肉保持活力和健康。如果您有攝取足夠的蛋白質,熱量赤字就會減少脂肪,並同時維持肌肉量。

要達到熱量赤字主要有兩大方法:少吃和多動。透明乳清蛋白代餐粉會是控制熱量的最佳選擇,如果您真的想降低熱量攝取,但又沒有太認真在健身,那代餐粉可以幫助您獲取一天所需的蛋白質和其他營養。

運動飲料電解質沖泡粉可以大量補充蛋白質,而不會攝取過多熱量,每份不到 50 大卡,含有 11 克蛋白質和電解質,讓您在健身後和全天候保持水分。

 

增加淨肌肉量的好夥伴

要增加淨肌肉量,就必須鍛鍊您的肌肉(通常會進行阻力訓練)並攝取足夠的能量(蛋白質的形式),以修復並增加肌肉。雖然蛋白質是增肌的關鍵,但過多的熱量(不論何種形式)會導致不健康的增肌。選擇蛋白質含量高、熱量低的透明蛋白產品是增加淨肌肉量的最佳方式。

透明分離乳清蛋白粉含有 20 克蛋白質,熱量低於 100 大卡,是增加淨肌肉量的最佳選擇,它富含高品質的乳清蛋白,且糖脂含量低,無添加其他成分,非常適合在健身後或任何時間服用。

 

素食者好夥伴

素食運動員不吃任何動物性產品,也當然不可能攝取乳清蛋白。雖然現在有很多植物性蛋白,但多數的口感都傳統的蛋白飲一樣較濃稠。如果您想找清爽無負擔的純素蛋白飲,純素透明分離蛋白粉會是您的理想選擇。

純素飲食只吃 100% 的植物性食物,因此要攝取到足量的蛋白質有些困難。純素透明分離蛋白粉每份含有 10 克蛋白質,以及每日建議量一半的維生素 B。純素飲食者常缺乏維生素 B,這類營養素有益新陳代謝和能量轉換,也是運動員和練肌肉的人需要的關鍵營養素。素食蛋白的來源包括豆類、堅果、種子和豆類製品,而純素透明分離蛋白粉是豌豆蛋白質,適合不吃豆類製品的人。

 

透明補劑的益處

熱量低

如果您想減少體脂肪同時維持肌肉量,透明補劑會是不錯的選擇,因為它的熱量較低、蛋白質含量較高。每份透明補劑含有 20 克蛋白質和 84 大卡熱量。相比之下,Impact 乳清蛋白粉每份含有 19 克和 100 大卡熱量。雖然差不了多少,但如果您有在計算高量營養素,多一克少一克都很重要。

 

富含維生素

透明補劑的許多系列產品都富含維生素,以增加其營養成分。每份純素透明分離蛋白粉含有一半的每日所需維生素 B,透明大豆蛋白粉和運動飲料電解質沖泡粉則添是加維生素 C。

 

對胃較無負擔

雖然蛋白飲很讚,但有時喝起來可能有點膩,天氣漸漸熱起來的時候,清爽的替代品可說是健身後的夢幻飲品。就跟果汁一樣,透明蛋白飲成了炎炎夏日的一種享受,但它同時也補充了高量營養素。

 

增加並維持肌肉量

大家都知道蛋白質有助於增加並維持肌肉量,搭配健身訓練,透明蛋白飲可以讓您告別雞胸肉和傳統蛋白飲,輕鬆提升肌肉量。

 

大眾對透明補劑的誤解

雖然蛋白質會大大影響我們的對健康和在健身房的表現,但過多攝取任何營養素都可能會導致副作用,這些副作用因產品和個體而異。一般來說,過度攝取蛋白質補充品可能會導致腹脹、口渴、腹瀉,並影響其他營養素(如鈣)的吸收。

 

腹脹或腹瀉

造成腹脹或腹瀉(或胃部不適)的因素有很多,喝下任何大量液體都可能引發脹氣;有些時候,副作用可能是因為對特定食物的耐受度低或消化問題。例如,有些人會因服用不同類型的蛋白質(例如乳清或豌豆蛋白)出現消化問題;透明乳清可能會造成乳糖不耐症患者不適。了解各種蛋白質對您身體的影響,不要突然增加纖維或蛋白質攝取可能會有所幫助。

 

腎功能和肝功能

雖然一些早期研究憂心高蛋白飲食會對腎功能和肝功能有負面影響,但後續研究表明,健康的人每天每公斤體重攝取 2.8 克蛋白質(比多數運動員攝取得多)也不會有問題。

 

口渴或脫水情況增加

這點擔憂與上述類似,都是認為蛋白質會增加腎臟的工作量以幫助消化。早期研究讓部分研究人員懷疑攝取蛋白質可能會導致口渴,而這可能跟脫水有關;但後來的研究表明,攝取蛋白質補充品有助於降低口渴和飢餓感。透明蛋白飲可以增加您一天的水份攝取,有助於防止運動前和運動後的脫水情形。

 

透明補劑的建議用量

談到補充蛋白質,最重要的就是補充多少和什麼時候補充。透明補劑的建議攝取量差異很大,要考量到您的目標、整體營養、健身計劃和其他因素(例如年齡、體重和性別)。一般來說,人體在任何時候都可以吸收 20-30 克左右的蛋白質。

 

增肌時的建議劑量

如果您想增肌,2.5 勺透明乳清增重蛋白粉可以提供您所需的蛋白質、碳水化合物和熱量,可以在健身後補充,也可以當成零食在任何時候飲用。

 

減重時的建議劑量

如果您想減肥,有幾種選擇供您參考。減肥需要達到熱量赤字,代表您不希望蛋白質貢獻太多熱量。雖然「透明分離乳清蛋白粉」或「純素透明分離蛋白粉」可以做為減重計畫的一環,但「運動飲料電解質沖泡粉」還是最理想的選擇,因為它可以在熱量預算內提供最多的蛋白質。每份運動飲料電解質沖泡粉含有 11 克蛋白質,因此 2 勺就含有 22 克蛋白質,幫助您在維持淨肌肉量的攝取不超過 100 大卡。

 

透明補劑如何增加淨肌肉量

如果您想增加淨肌肉量,透明乳清分離蛋白會是最佳選擇,因為他的蛋白質濃度很高,1 勺含有 20 克蛋白質,糖和脂肪含量極少,因此透明乳清分離蛋白這種精製蛋白是您的最佳選擇。

 

純素者的建議劑量

如果您吃全素,那就要注意蛋白質攝取量有沒有足夠。確立自己的蛋白質攝取目標後,純素透明分離蛋白粉可以幫您達到每日建議量,它每份含有 10 克蛋白質,最多可挖 2 勺攝取 20 克,可以作為健身後的飲品,或作為餐間的補充品。

 

重點整理

隨著透明補劑產品不斷增加,口味也越來越多種。不論您是想找清爽的增肌補充品,或只是想多攝取維生素和蛋白質,總會有適合您的選擇。

 

常見問題

透明補劑對人體有害嗎?

透明補劑只是獲取身體所需蛋白質、讓身體維持在最佳狀態的另一種方法。

我應該服用多少透明補劑?

這要看您的目標和透明補劑的產品種類,每份攝取 20 至 30 克的蛋白質會是滿足每日所需的理想選擇。

透明補劑會增加體脂肪嗎?

攝取過多卡路里(不論來源為何)都會導致體重增加,但只要遵循建議的份量和劑量作為整體健康飲食和運動計畫的一環,就不會導致體脂肪增加。

誰應該和不應該服用透明補劑?

乳糖不耐症患者:如果您對乳糖耐受度低,最好避免任何乳清透明蛋白。

素食主義者:如果您希望避免使用動物性產品,那純素透明分離蛋白粉會是適合您的選擇。

豌豆蛋白症患者:如果您曾因服用豌豆蛋白產生消化方面的副作用,最好避免純素透明分離蛋白粉,改試透明分離乳清蛋白。

我應該什麼時候服用透明補劑?

您可以在健身後馬上服用透明補劑,或在健身 24 小時後服用,以幫助肌肉修復、重建。如果您正好在休息日,透明補劑仍可以幫助肌肉修復,並為下次健身做準備。把透明補劑飲當成零食,在餐間服用也是補充總蛋白質攝取量的另一種方法。

不健身可以服用透明補劑嗎?

可以,人體每天都需要蛋白質,服用透明蛋白能幫助我們達到每日的蛋白質攝取量。

要運動才能服用透明補劑嗎?

雖然練肌肉要靠運動,但不管活動強度如何,我們都需要蛋白質,因此任何人都可以在任何時候服用透明乳清。

乳清蛋白和透明乳清有什麼差別?

普通的乳清蛋白質地較像奶昔,而透明乳清的口感則較清爽,兩者都是高品質蛋白製成。

透明補劑適合素食者嗎?

透明補劑含有乳品蛋白,但不含肉類成分,因此適合素食者。

透明補劑適合純素者嗎?

透明補劑不適合全素者,但純素透明分離蛋白粉是由豌豆蛋白製成,因此純素者可以食用。

透明補劑是否不含麩質?

麩質存在於碳水化合物中,因此精製透明蛋白本身不含麩質。

如果我有乳糖不耐症,我可以服用透明補劑嗎?

乳糖不耐的程度各有不同,雖然乳糖是由牛奶製成的糖,通常會在乳清的製造過程中被精製,但乳清蛋白產品可能還是會含有微量的乳糖,因此純素透明分離蛋白粉是較適合乳糖不耐症患者的選擇。



Monica Green

Monica Green

Writer and expert

Originally from South London, Monica graduated from the University of Leeds with a degree in Philosophy. After discovering a love for the gym whilst studying, Monica was drawn to weight training which helped her hugely through stressful times as a student. From writing for a popular student site, Monica developed her skills as an author, writing trending feature pieces regularly. She is thrilled to be able to combine her love for writing with her passion for the gym. In her spare time Monica loves to cook, try out new restaurants with friends and explore new walking trails.