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健身食譜

極易上手 高蛋白豆乳布丁 | 食譜

今天介紹給大家的食譜是 –  高蛋白豆乳布丁

使用豆漿和蛋白質蒸烤製成,營養美味且超容易上手!

若你不喜歡豆漿,可以用低脂牛奶取代,同樣可以享受甜品的同時控制卡路里攝取量!

現在就一起動手做吧!

料理時間

45分鐘

材料

高蛋白豆乳布丁 製作方法

1. 將烤箱預熱至140°C ,將豆漿與Impact 乳清蛋白粉加入搖搖杯中,搖晃均勻。

乳清與無糖豆漿2.

2. 將豆漿 / 乳清蛋白 與 雞蛋、赤蘚糖醇混合均勻。

加入雞蛋均勻混和

3. 過篩讓布丁質地更綿密

過篩讓 高蛋白豆乳布丁 口感更綿密

3. 將布丁溶液放入耐熱容器中,放在裝滿水的托盤上,並放入140℃的烘箱中蒸40分鐘。

高蛋白豆乳布丁

4. 放涼後並在冰箱中冷卻,就完成了!

小撇步

  • 記得將豆漿與乳清蛋白粉搖晃均勻至起泡
  • 布丁容器請使用耐熱材質

 

 

 

極易上手 高蛋白豆乳布丁 | 食譜

Nutritional Facts

Amount per serving

Calories 158kcal 79 Calories from Fat
% Daily Value *
Total Fat8.8g14%
Total Carbohydrates6.4g2%
Protein16g32%

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