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健身食譜

高蛋白花生醬餅乾 | 簡單食譜 自己輕鬆動手做

我想應該不太可能有東西可以打敗花生醬! 高蛋白花生醬餅乾 充滿了濃厚堅果香,而且還含有蛋白質。從來沒見過如此放縱的高蛋白點心!

製作高蛋白花生醬餅乾不需要很多時間。它是下午茶的好搭檔,或是隨身攜帶,在傍晚嘴饞的時候拿出來享用-如果你有辦法忍耐那麼久的話!

材料

  • 250克 全天然花生醬
  • 2顆 大雞蛋
  • 225克 100% 椰子油
  • 200克 椰糖粉
  • 75克 黑巧克力豆或是牛奶巧克力豆
  • 100克 麵粉
  • 150克 Impact 乳清蛋白粉 香草口味

高蛋白花生醬餅乾

高蛋白花生醬餅乾 製作步驟

  1. 首先,將花生醬放入碗中,並放進冰箱讓它固體化。
  2. 椰子油還有椰糖粉在第二個碗中攪拌直到均勻,然後加入雞蛋。
  3. 在分開的碗中先將麵粉與乳清蛋白粉攪拌均勻,之後慢慢加到第二個碗中一起攪拌。
  4. 混合均勻後,加入巧克力豆攪拌,接著用保鮮膜包著碗放入冰箱30分鐘。待麵團冷卻後,將烤箱打開預熱至190度。
  5. 將麵團與花生醬從冰箱取出,用手將麵團捏成球狀(大約高爾夫球的大小)。接著放在烤盤上將他們壓平至1到1.5公分的厚度。
  6. 在麵團中間放上一茶匙的花生醬,然後用麵團把花生醬完全包住。
  7. 放入烤箱烤20分鐘。烤完之後放2到3分鐘讓它冷卻,就可以享用啦!

高蛋白花生醬餅乾 | 簡單食譜 自己輕鬆動手做

Nutritional Facts

Amount per serving

Calories 177kcal 72 Calories from Fat
% Daily Value *
Total Fat8g12%
Total Carbohydrates17g6%
Protein8g16%

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Lauren Dawes

Lauren Dawes

作家和編輯

Lauren 是一位來自英國南方的英國文學系畢業生。 她一直都很喜歡游泳,在過去的幾年中發現了重量訓練的好處,像是幫助每週熱瑜伽課的進步。

在周末,她通常會做菜或吃點早午餐,她喜歡和室友一起嘗試新的食譜 - 為了擺脫學生時期的生活習慣,例如能不靠意大利麵生活,以及除了琴酒之外,發掘自己對於健身的喜好

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